Le Gambrinus, bar à Mulhouse

Rénové en 2012, le Gambrinus mulhousien a conservé sa mission historique de bar à bière, avec notamment 18 bières à la pression – dont la sienne propre, la Bollwerk. Le cadre a été repensé en privilégiant les matériaux authentiques, dans une ambiance ludique et rock’n’roll, avec une salle de jeux old school, une terrasse, des expos d’artistes underground, des bourses aux vinyls, des Dj’s, des blind tests, des happy hours…

Cartes de visite, carte des consommations, affiche

Les cartes de visite du Gambrinus ont été conçue à partir du logo dessiné par Joan, au recto, avec l’indispensable plan d’accès au verso.

La conception de la carte des consommations a suivi un critère absolu : il fallait qu’elle puisse évoluer facilement dans le temps. Elle s’articule en 12 pages individuelles, reliées entre elles et protégées dans un porte-document permettant d’ajouter autant de feuilles supplémentaires que nécessaire. Indépendantes les unes des autres, les pages sont éditables séparément, ce qui permet de mettre à jour ce qui change souvent (notamment la page consacrée aux bières pressions). Du point de vue esthétique, les fonds de pages et de titres reprennent des photos de matières présentes dans le bar (murs, tables, comptoir, panneaux…).

L’affiche de concert adopte une mise en page sobre qui laisse la photo parler d’elle-même, le travail ici s’est porté sur le choix des typographies et la lisibilité des informations. Le QR Code renvoie à l’adresse de la page Facebook du bar.